Już od dawna chodził za mną pomysł własnego bloga kulinarnego. Dlaczego? Z kilku powodów. Po pierwsze UWIELBIAM gotować! Często wypróbowuję nowe potrawy. I właśnie w tym problem - zdarza się, że po jakimś czasie zapominam o jakimś super pomyśle, zawieruszy mi się gdzieś karteczka ze składnikami, albo coś z głowy wypadnie. I wtedy klops, muszę kombinować od nowa. Dlatego blog będzie też takim moim nowoczesnym zeszytem z przepisami, dostępnym z praktycznie każdego miejsca. Po drugie, często ktoś prosi mnie o podzielenie się jakimś przepisem. Jeśli są to znajomi zagraniczni, muszę tłumaczyć przepis na angielski. Najczęściej, kiedy kolejna osoba poprosi o to samo, muszę przekopywać się przez moje wysłane wiadomości i szukać tego, co potrzebne. Teraz już nie, wystarczy podesłać linka do odpowiedniej strony. Po trzecie, sama lubię czerpać inspirację z rozmaitych blogów...i mam nadzieję, że sama mogę komuś inspiracji dostarczyć. Tym bardziej, że rzadko stosuję przepisy "jak są" - najczęściej coś zmieniam, kombinuję, albo nawet tworzę po swojemu. Kuchnia to taki mój plac zabaw ;)
Jeśli kolejny powód przyjdzie mi do głowy, dam znać ;)
A na razie, bawcie się dobrze na moim blogu! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz